Bolsas EAD: Graduação e Pós-Graduação com desconto
Logo

Pós-Graduação em 
Sommelieria Cervejeira Avançada

Duração

11 meses

Carga Horária

420 Horas

Certificação

Autorizado pelo MEC

Garanta sua bolsa de estudos

Conte-nos um pouco sobre você

Atenção na OFERTA

Desconto de 75% nesse curso

Desconto exclusivo

Objetivo do Curso

Apresentar uma visão holística e estratégica das atividades cervejeiras;? Capacitar para atuar na comercialização e orientação de cervejas, gestão sensorial, harmonização, serviço e distribuição e gestão da cadeia de suprimentos;? Desenvolver o raciocínio analítico;? Direcionar o aluno para o domínio da análise e gestão sensorial;? Familiarizar o profissional com os conceitos e cultura cervejeira;? Fornecer conhecimentos técnicos das características dos insumos cervejeiros e o embasamento teórico e prático do mercado.? Habilitar o aluno a atuar como sommelier de cerveja.

Área de Conhecimento

Gestão

Gestão

Público-Alvo

Destinado a profissionais graduados em todas as áreas do conhecimento, envolvidos direta ou indiretamente no segmento de cerveja, tais como cervejeiros, garçons, gastrônomos, formadores de opinião, degustadores, comerciantes e entusiastas, que desejam aprimorar o conhecimento técnico e a prática que envolve a cerveja.

Metodologia

Grade Curricular

DisciplinasCarga Horária
Marketing Estratégico e Criação de Valor
60h
Harmonização com Cervejas
60h
Distribuição e Serviço de Cervejas
40h
Tópicos em Cervejas Especiais
40h
Análise e Gestão Sensorial, Glassware e Off-Flavour
40h
Escolas e Estilos de Cerveja
40h
Matérias-Primas (Malte, Lúpulo, Água e Levedura)
40h
Conceitos, Anatomia, História e Cultura da Cerveja
40h
Ética, Tributação e Legislação Cervejeira
40h
Desenvolvimento Profissional
40h
Carga Horária Total420h

Diferenciais do Curso

Flexibilidade de horários

Estude no seu ritmo, quando e onde quiser

Professores especialistas

Corpo docente com ampla experiência acadêmica e de mercado

Material didático completo

Conteúdo atualizado e alinhado às demandas do mercado

Plataforma intuitiva

Ambiente virtual de aprendizagem moderno e fácil de usar

Garanta sua vaga com desconto exclusivo!

Não perca a oportunidade de investir na sua carreira com condições especiais. Inscreva-se agora e comece a transformar seu futuro profissional.

Quero me inscrever com desconto

Garanta sua bolsa de estudos

Conte-nos um pouco sobre você