Pós-Graduação a Distância em Low Carb - Gestão, Condicionamento, Terapias e Tratamentos de Enfermidades com Estratégias Nutricionais de Baixo Carboidrato

12 MESES

480 HORAS

Autorizado pelo MEC

Pós-Graduação a Distância em
Low Carb - Gestão, Condicionamento, Terapias e Tratamentos de Enfermidades com Estratégias Nutricionais de Baixo Carboidrato

Bolsas de até 75%
ECONOMIZE ATÉ R$ 7.012,50
Forma de Pagamento
Bolsa Concedida
Parcela Final
Cartão de Crédito
75%
12x de
R$ 194,79
Cartão Recorrente
75%
16x de
R$ 146,09
Boleto
65%
16x de
R$ 204,53
Preencha o formulário e saiba mais sobre o seu curso
Objetivo



Analisar resultados da aplicação de dietas Low carb em tratamentos de enfermidades e transtornos;

Analisar resultados de dietas Low Carb na fisiologia esportiva, para obtenção de melhorias no condicionamento físico e melhoria da saúde;

Descrever o funcionamento do sistema digestivo - digestão e absorção de nutrientes, controle endócrino e neural;

Desenvolver conhecimentos, habilidades e competências para aplicar as em suas respectivas áreas de atuação;

Elaborar cardápios Low carb, incluindo práticas nutricionais que garantam sua aplicabilidade;

Elaborar estratégias para utilização de dietas Low carb, com objetivos nutricionais e terapêuticos;

Explicar a relação entre o estudo da bioquímica e os carboidratos – características, funções e aplicações;

Explicar o funcionamento da ciência e tecnologia dos alimentos, com aspectos relacionados à alimentação, hábitos alimentares, degeneração, epigenética, metabolismo, energia, microbiota, obesidade, toxidade;

Gerir Negócios em Low Carb, nas áreas de Planejamento, Relacionamento com Clientes e parceiros de Negócios, Marketing e Comunicação;

Identificar e relacionar as estatísticas biológico-médicas baseadas em evidências;

Realizar avaliação comportamental, aconselhamento nutricional e utilização de fitoterapias medicinais e complementares.

Área de conhecimento

Saúde

Público-Alvo

O curso está voltado para profissionais das áreas de Medicina, Enfermagem, Química, Nutrição, Educação Física, Marketing e Comunicação, Gestão, Administração, Terapias medicinais e alternativas, desde que possuidores de nível superior.

Metodologia

O curso é 100% online, inclusive as avaliações. Não há exigência de desenvolvimento de Trabalho de Conclusão de Curso – TCC.

O processo de ensino e aprendizagem é focado no aluno e disponibiliza material didático em diversos formatos para que, independente das preferências do aluno, ele possa aproveitar ao máximo seu curso. O professor faz a gestão individualizada, acompanhando, avaliando e motivando o aluno durante sua caminhada.

As interações assíncronas entre professor e alunos, no material didático disponibilizado e nas atividades avaliativas acontece em todas as disciplinas, que são oferecidas sequencialmente, porém sem pré-requisitos entre elas.

ORGANIZAÇÃO CURRICULAR

DISCIPLINA HORAS
Desenvolvimento Profissional 40h
Estudo da Bioquímica dos Carboidratos: Características, Funções, Aplicações e Restrições Alimentares 40h
Gestão de Negócios em Low Carb ? Planejamento, Relacionamento com Clientes e Parceiros de Negócios, Marketing e Comunicação 40h
Fisiologia da Nutrição - Sistema Digestivo, Digestão e Absorção de Nutrientes e Controle Endócrino e Neural 40h
Ciência e Tecnologia dos Alimentos 40h
Estatísticas Biológicas e Médicas e Saúde Baseada em Evidências 40h
Utilização de Dietas Low Carb para Tratamentos de Enfermidades e Transtornos do SNC 60h
Estratégias de Utilização de Low Carb, Recomendações Nutricionais e Elaboração de Cardápios 40h
Dietas Low Carb como Estratégias Nutricionais e Terapêuticas - Jejum Intermitente, Dieta Paleo, Dieta Cetogênica, Dieta Mediterrânea 60h
Utilização de Low Carb em Fisiologia Esportiva - Checagem, Avaliação de Resultados de Exames e Utilização de Ferramentas de Apoio 40h
Avaliação Comportamental, Aconselhamento Nutricional e Utilização de Fitoterapias Medicinais e Terapias Complementares 40h
Carga Horária Total 480h
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC (Optativa)* 60h
Carga Horária Total com TCC 540h
*O TCC é opcional e tem custo adicional.
Bolsas de até 75% ECONOMIZE ATÉ R$ 7.012,50
Forma de Pagamento Bolsa Concedida Parcela Final
Cartão de Crédito
75%
12x de
R$ 194,79
Cartão Recorrente
75%
16x de
R$ 146,09
Boleto
65%
16x de
R$ 204,53