Duração
7 meses
Carga Horária
360 Horas
Certificação
Autorizado pelo MEC
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Desconto exclusivo
Aprofundar o conhecimento na cozinha brasileira; Conhecer e dominar a elaboração dos cardápios hospitalares; Estudar as boas práticas em unidade de alimentação e nutrição hospitalar; Melhorar o entendimento das dietas e patologias hospitalares.
Saúde e Bem-Estar
Profissionais de nível superior que atuam na área da alimentação tais como Nutricionistas, nutrólogos, engenheiros de alimentos, gastrônomos, empreendedores no ramo de alimentação no ambiente hospitalar. A condição prévia, para a matrícula no curso, será a comprovação de nível superior apresentada pelo candidato.
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