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Pós-Graduação em 
Engenharia de Bioprocessos

Duração

9 meses

Carga Horária

360 Horas

Certificação

Autorizado pelo MEC

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Objetivo do Curso

Conhecer o Método Científico e saber aplicá-lo ao longo da vida profissional; Adequar a linguagem escrita para a linguagem científica, com regras e normas específicas; Conhecer todos os componentes celulares individuais, como eles trabalham em conjunto na organização do ambiente celular e na execução dos processos que mantêm a vida; Identificar as diferenças entre os tipos celulares, suas especializações e suas funções específicas; Estudar a estrutura e função das biomoléculas, seus níveis de organização e suas interações metabólicas nos organismos, de modo a possibilitar a compreensão de suas funções fisiológicas nos processos envolvidos; Compreender as modernas técnicas em Biologia Molecular e suas aplicações no desenvolvimento de produtos e processos de interesse econômico; Entender como funcionam os processos fermentativos industriais, desde os micro-organismos ao produto final; Estudar em detalhes como a Engenharia de Bioprocessos pode ser útil na conservação e recuperação do meio ambiente, na busca por fontes alternativas de energia, além da produção de fármacos e vacinas; Adotar condutas compatíveis com o método científico e com as legislações reguladoras do exercício profissional e do direito a propriedade intelectual, bem como com as regulamentações federais; Estudar noções básicas de empreendedorismo, como perfil do empreendedor e mercado de trabalho; Consolidar o caráter multidisciplinar, de forma a explorar eficientemente as interfaces existentes entre as diferentes áreas de conhecimento e a Engenharia de Bioprocessos, visando a completa integração entre as áreas; Elaborar e desenvolver uma monografia, em uma área de interesse do aluno, com base na fundamentação teórica apresentada durante o curso.

Área de Conhecimento

Saúde

Saúde

Público-Alvo

As novas técnicas de Biologia Molecular e Bioprocessos estão promovendo uma reavaliação de quase todos os processos industriais que empregam técnicas ou produtos biológicos. Portanto, podem se candidatarem ao curso de especialização em Engenharia de Bioprocessos, profissionais com formação superior nas áreas de Saúde, Ciências Biológicas, Ciências Agrárias, Ciências Exatas ou em outras áreas que tenham interface com os processos, as atividades, os produtos ou serviços fornecidos pela Biotecnologia.

Metodologia

Constituir-se-á de trabalhos elaborados durante o desenvolvimento das disciplinas, com auxílio dos professores, de participação nos fóruns de discussão, de memorial acadêmico e de prova presencial, conforme determinação legal. A disciplina de Metodologia da Pesquisa e da Produção Científica, componente do módulo básico, não será objeto de prova e, sim, de trabalhos. As demais serão avaliadas por trabalhos e por prova presencial. Os trabalhos valerão 40% do total da nota e a prova presencial, 60%. Para a obtenção do título, o aluno deverá apresentar aproveitamento igual ou superior a 70%, em todas as disciplinas do curso, incluindo atividades a distância e provas presenciais, assim como no trabalho de conclusão de curso - TCC.As atividades avaliativas objetivam duas ações principais:a)Favorecer o processo de aprendizagem do cursista, por meio de atividades reflexivas e analíticas.b)Fornecer subsídios para o tutor avaliar o desenvolvimento do cursista nas disciplinas e a adequação aos objetivos propostos para a formação do curso.As atividades sugeridas no decorrer das unidades das disciplinas devem ser realizadas pelo aluno, para compor seu diário de formação. Para realizar essas atividades, o cursista poderá consultar os livros indicados na bibliografia da disciplina, artigos em meio eletrônico ou outras produções acadêmicas de seu conhecimento que versem sobre o assunto em questão, assim como relatar experiências e vivências profissionais. As atividades das disciplinas do módulo básico, juntamente com as atividades das disciplinas do módulo específico, comporão um único material a partir do qual o aluno desenvolverá sua pesquisa acadêmica, em relação aos assuntos pertinentes ao curso.

Grade Curricular

DisciplinasCarga Horária
Desenvolvimento Profissional
40h
Biologia Celular e Fundamentos de Bioquímica
60h
Técnicas modernas de Biologia Molecular
60h
Inovação e Propriedade Intelectual: da Legislação às Patentes
40h
Processos Fermentativos Industriais
40h
Bioprocessos I: Aplicações na Recuperação do Meio Ambiente, na Produção Agrícola e na Sustentabilidade
40h
Bioprocessos II: Alternativas Energéticas
40h
Bioprocessos III: Produção de Vacinas, Remédios e Cosméticos
40h
Carga Horária Total360h

Diferenciais do Curso

Flexibilidade de horários

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Professores especialistas

Corpo docente com ampla experiência acadêmica e de mercado

Material didático completo

Conteúdo atualizado e alinhado às demandas do mercado

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