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Pós-Graduação em 

Pós-Graduação em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios

Duração

7 meses

Carga Horária

360 Horas

Certificação

Autorizado pelo MEC

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Objetivo do Curso

Desenvolva competências essenciais para inovar na indústria alimentícia com o curso de Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios. Em um mercado cada vez mais exigente, essa formação se destaca como um diferencial competitivo, preparando você para atender às demandas de consumidores que buscam produtos saudáveis e inovadores. Ao longo do curso, você adquirirá habilidades práticas para a criação e lançamento de novos produtos, enfrentando desafios reais da área. A formação é respaldada por uma instituição reconhecida, que valoriza a qualidade e a segurança alimentar, alinhando-se às legislações vigentes. Prepare-se para se tornar um profissional de destaque, capaz de liderar projetos inovadores e contribuir para a evolução do setor. Inscreva-se e transforme sua carreira!

Área de Conhecimento

Engenharia e Arquitetura

EngenhariaArquitetura

Público-Alvo

Destinado a todos os profissionais que possuam graduação de nível superior, sobretudo Engenheiros de Alimentos, Engenheiros Agrônomos, Engenheiros Químicos, Engenheiros de Produção, Nutricionistas, Veterinários, Zootecnistas, Farmacêuticos-Bioquímicos, Químicos Industriais, Tecnólogos de Alimentos, bem como Advogados, Administradores de Empresas, Agentes da Administração Pública e demais profissionais de nível superior que tenham interesse em ampliar seus conhecimentos sobre os sistemas de gestão da segurança e gerenciamento de projeto dos alimentos, expandindo, assim, seu campo de atuação profissional.

Grade Curricular

DisciplinasCarga Horária
Desenvolvimento Profissional
40h
Gestão de Projetos - Padrão PMBOK
40h
Alimentos Funcionais
40h
Análise Sensorial Aplicada ao Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios
40h
Gestão da Qualidade em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios
60h
Higiene e Legislação de Alimentos
40h
Vida de Prateleira de Alimentos
40h
Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios
60h
Carga Horária Total360h

Diferenciais do Curso

Flexibilidade de horários

Estude no seu ritmo, quando e onde quiser

Professores especialistas

Corpo docente com ampla experiência acadêmica e de mercado

Material didático completo

Conteúdo atualizado e alinhado às demandas do mercado

Plataforma intuitiva

Ambiente virtual de aprendizagem moderno e fácil de usar

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