Pós-Graduação em 
Agricultura Orgânica

Favorecer a formação crítica e criativa do aluno pós-graduando, destacando seu papel profissional como consultor de produtos da agricultura orgânica de alimentos e produção pecuária.Desenvolver atividades de pesquisa em agricultura orgânica, desenvolvimento sustentável e de economia limpa, apresentando autonomia intelectual e espírito investigativo; Exercitar normas científicas na elaboração de trabalhos acadêmicos tais como: projeto de pesquisa, artigo acadêmico, monografia, plano de certificação orgânica entre outros;Analisar os fundamentos da agricultura orgânica refletindo sobre o contexto sócio-histórico-econômico-cultural que os consolidaram, relacionando-os às novas necessidades educacionais;Aprofundar os conhecimentos sobre produção orgânica desde seu manejo e sua certificação a partir das diversas concepções, reconhecendo suas implicações teóricas e metodológicas desde sua fase de transição até a fase de certificação da propriedade rural;Ampliar a compreensão de concepções acerca de produtos orgânicos e refletir sobre as respectivas implicações para o exercício de consultorias para produtores interessados em produzir produtos orgânicos;